从IT精英到自创红酒品牌—华人企业家白旭方敏夫妇的创业之路

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  今天加拿大-中国农业与食品发展交流中心（CCAGR)隆重的给大家分享白旭方敏夫妇的创业之路，一直关注中心信息的各位可能会比较熟悉，作为中心多年的好友之一，白先生和他的妻子以拥有自己的酒庄并自创红酒品牌的成功华人企业家身份，参加了中心最近举办的CCAgr农业投资和管理培训及十周年庆典活动。

  记得第一次见到白旭方敏夫妇，是在2014年CCAgr举办的加拿大农业投资和管理培训班，当时两人坐在活动现场的第一排，还是第一次接触农业方面的知识，但是他们充满了对未来的理想和热情。当天的活动结束以后，白旭找到了中心的专家，很坚定的跟他说要投资农场。当时中心专家还想，他原本是非常成功的电脑工程师，来加拿大以后从事的也是IT行业，一点农业经验都没有，应该会考虑一段时间才会做决定。但是，没想到白旭和方敏是行动力和执行力非常强的人，很快两人就联系了我们，讲述了他们对于未来自己想要拥有的农场的设想和要求，经由中心专家帮助他们分析和挑选之后，带领他们进行了实地考察。很快夫妇两人就挑中了自己心仪的农场，一个位于风景如画的尼亚加拉小镇的葡萄庄园，坐落于著名的葡萄酒产区，拥有近80亩的优质葡萄和一套舒适的小房子。夫妻两人迅速的做了决定，卖掉了多伦多城市的房产，带着孩子搬到了葡萄园生活。没有农业经验并没有成为困扰他们的问题，他夫妻二人借东北人勤劳，坦诚，友好的性格，虚心向当地农场主请教，很快他们就掌握了技术，并开始自己打理农场。一家人享受着悠闲的田园生活，白先生继续做电脑工程师，业余时间打理葡萄园，方敏也有自己的工作，闲暇时带着孩子在自己的后院种菜养鸡，一家人其乐融融，享受着绿色健康的贴近大自然的生活。

  中心专家授予他们“杰出加拿大华人农业食品企业家”奖                                   Byland Estate Winery 收获葡萄

  因为他们的勤劳和付出，葡萄的收益逐年升高，然而他们并没有止步于此，在真正从事了葡萄种植工作以后，白旭和方敏真正热爱上了这个行业，并且看到了巨大的市场潜力，决定全身心的投入加拿大农业，他们希望凭借自己的努力拥有自己的酒庄。两个人决定从基础学起，白旭申请了尼亚加拉大学的葡萄种植专业，方敏则选择了葡萄酒制酒专业。2017年，两人终于拥有了自己的酒庄—Byland Estate Winery 。2018年，由加拿大本地著名酿酒师制造，经过当地知名酒庄帮助加工，第一批属于他们个人品牌的红酒Byland终于成功进入加拿大本地市场。

    在这次CCAgr农业投资和管理培训及十周年庆典活动上，白旭方敏分享了他们创业的经验，并且带了自己酒庄的红酒由中心作为礼品送给了参加会议的众人，加拿大前农业部长凡凯里夫先生和加拿大农业工程院院长Yougblut先生亲自给白旭和方敏颁发了 “杰出加拿大华人农业食品企业家”奖，感谢他们对加拿大农业作出的贡献，并且对他们表示钦佩和敬意。中午聚餐的时候，白先生拿出了自己酿造的红酒给在座的专家和参加活动的客户品尝，受到了大家的一致好评，夫妻两人信心满满，透露他们下一步准备扩大生产，出口中国，让国内朋友也能够品尝他们的品牌的葡萄酒！

 加拿大本地酿酒师帮助制作红酒                    Byland Estate Winery红酒成产线

  短短三四年间，从电脑工程师到拥有自己的酒庄，白旭和方敏通过自己的勤劳努力，收获了美满的家庭和事业，葡萄庄园不仅带给他们惬意的田园生活，还带给了他们十分丰厚的收益。加拿大-中国农业与食品发展交流中心 （CCAGR) 一路陪伴着他们成长，看着越来越多的华人开创自己的农场成为成功的企业家，我们由衷的为这些优秀的华人农场主感到骄傲和自豪。客户的成功就是我们中心最大的回报！ 我们中心将不负众望， 继续带领加拿大华人朋友在加拿大这个广阔天地的第二故乡， 大展宏图 ！